Daugelis vynų rinkoje yra 750 ml standartinių butelių, be 375 ml mažų vyno butelių, taip pat daugybė įvairių didelių vyno butelių. Kai kurie žmonės mano, kad didelis buteliuose išpilstytas vynas turi stipresnį brandinimo potencialą, geresnį skonį ir didesnę investicinę vertę; tačiau kai kurie žmonės šiuo klausimu laikosi kitokios nuomonės.
Pirma, kokia yra didelių butelių talpa?
Didelių buteliuose išpilstytų vynų talpa paprastai yra daugybė iš 750 ml standartinės matavimo kolbos, ir šie dideli buteliai turi savo pavadinimus:
1. „Magnum Magnum“: 1,5L (2 buteliai)
2. Dvigubas „Magnum“ butelis: 3L (4 buteliai)
3. Jeroboam: 4,5L (6 buteliai)
4. „Imperial“ arba „Masserialem“ buteliukai: 6L (8 buteliai)
5. Salmanazar: 9L (12 butelių)
6. „Balthazar“: 12L (16 butelių)
7. „Nebukadnecaras“: 15L (20 butelių)
8. „Melchior“: 18L (24 buteliai)
Antra, ar didelis vyno butelis yra tikrai geresnis?
Vyno butelio dydžio skirtumas reiškia, kad vyno ir oro santykis vyne taip pat skiriasi. Kuo didesnis butelis, tuo mažesnis alkoholio santykis vieneto srityje ir oras po kamštiena. Dėl to vynai dideliuose buteliuose sensta lėčiau, todėl juos galima geriau konservuoti. Vynai, iš dalies išpilstyti į butelius (375 ml), senstant, greičiau nei standartiniai vynai iš butelių. Taigi galima sakyti, kad jei butelis yra pakankamai didelis, butelyje esantis vynas vargu ar sensta, tai yra, jo būsena (įskaitant aromatą, taniną, rūgštingumą ir tt) laikui bėgant gali išlaikyti butelius. Valstybė ta pati.
Be abejo, kai kurie žmonės mano, kad didelis buteliuose išpilstytas vynas ne tik pridarys daug rūpesčių vynui, bet jei žmonių yra mažai, geriant didelius vyno butelius, jis gali būti švaistomas ar girtaujamas.
